Au cœur de l’Hérault, dans l’arrière-pays Languedocien, à quelques kilomètres de Montpellier et de Ganges, Brissac est un îlot de verdure au milieu de la garrigue qui s’abrite aux pieds des premiers reliefs cévenols, en bordure de la rivière l’Avèze aux eaux limpides et abondantes. Le Château de Brissac s’apprête à renaître sous la forme d’un Hôtel-Château 5 étoiles. Gastronomie raffinée, instants de détente au spa, séjours enchanteurs… Grâce à vous, ce rêve devient réalité.